pesto pizza + tomato sauce

小面包爱吃pizza，简单好做还好吃。很多时候偷懒就在trader joes买个plain pizza dough，他们的dough质量很不错的。没有pizza sauce就用pesto，一样好吃。撒上mix cheese，再加上几片smoked mozzarella，500F烤上5-10分钟就可以了。smoked mozzarella有很香的烟熏味道，很赞。：D


学做的一种tomato sauce。做法很简单，whole tomato can（900g) + 5TBS butter + 切半的一个onion，大锅煮45分钟就可以了，然后把洋葱挑出来扔掉。这tomato sauce带有很香的butter味道，简单而浓郁。小面包做西式的sauce不太在行，要多学学。：）意大利面+生菜色拉就是简单的晚餐了。


中午小睡一下，周末真好。

冬天的食品（黑豆汤 + 青菜荷包蛋面）

天冷了就想来点热乎乎的东西。正好老公生日，来碗没什么技术含量的青菜面吧。：）祝老公生日快乐！小面包爱吃湿面，干面就是没有湿面那种新鲜劲道的口感。


老美vegetarian推崇的黑豆汤。做法很简单，洋葱青椒切小丁炒熟，加干黑豆煮汤，加盐和胡椒即可。很营养的冬日好汤，加上自制的Ciabatta面包，简单而暖心的午餐。


吃饱了喝足了就打个盹啦。~~家里小胖向大家问好~~

snowshoe in snoqualmie

过节啦！大家新年快乐啊。：）

经常去滑雪，这次换个花样去snowshoe。在离西雅图比较近的snoqualmie pass。请忽略小面包头上怪怪的帽子（头大的人戴上帽子总是看着好奇怪哦）。

走的是很容易的gold creek trail，边上的track是cross country ski用的。下次打算尝试一下。别的不说，snowshoe确实是很好的运动方式（累啊），而且没有什么技术要求，找个风景好的地方，确认没有雪崩危险就可以了。这次没有走到Mt Catherine，有点遗憾（rental snowshoes必须要在3点半前归还），下次再来cross country ski看看能不能走到更远的地方。