Sunday, April 08, 2007

素菜也好吃 vege food 1

最近给h1b弄得心神不宁的。sigh a sigh,听天由命吧。相信过几天就会有个揭晓了。还是来上菜吧。

素菜其实品种也很丰富的。这些是我喜欢的。

1。河粉系列。周末去中国店,买包河粉,可以变着花样做很多好吃的。比如说:午茶式样的河粉包金针菇:


蔬菜炒河粉:


汤河粉:


2。新鲜的小菜。比如这个素肉丝炒豆苗,很清香可口。


3。红烧茄子。很传统的菜了。


4。白菜肉丝的素菜版。肉丝用素肉丝代替,还加了豆干丝和蘑菇。很鲜哦。


5。素菜周末大餐。色拉:水果(草莓,木瓜,番茄)葡萄干色拉,用的greek yogurt当色拉酱。主菜:椒盐茄子,茶叶蛋,还有香蕉面包两小块。土豆泥吃不下了。


6。早餐之王当然是香喷喷的豆腐花了。


写着写着,肚子饿乐。。

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