周末小菜一组 - more vege food pics

周六一大早出门去做车子的maintenance，然后去northgate买了grocery，还有很多夏日衣服，劳工和我的衣橱都需要更新了。回到家里已经12点30了，匆匆忙忙作了上海炒年糕，香！一般的炒年糕里是有肉丝的,我就用豆腐代替了


晚上花了20分钟作了大餐。第一道是水果色拉，从下到上分别是佛手瓜，番茄，草莓，用的plain酸奶当sauce。主要原因是今天买到了很不错的草莓，所以想到水果色拉。装盆的时候想到那种高高的冰淇淋火炬，所以就一层层地做个水果火炬。：）


二道菜中国芹菜炒豆干鲜香菇。很清香很营养的菜：fiber含量很高哦。


三道主食继续日式风，紫菜饭团。如果有反日的同学，我要说明一下，我不饭日本，我饭日本菜，可以吧。日本店买的rice seasoning，主要的原料是芝麻和海苔，混在饭里就可以了，很香哦。


最后一道，上次介绍过的miso soup，这次用了自己做的素高汤（日本昆布和干香菇熬得），豆腐用的是自己炸的豆腐片，其他一样。


饱。。。