home-made cinnamon roll

小面包最爱bakery里热热软软的cinnamon roll。罪恶的美味阿。早上来一个就是天堂的滋味。：）



大力推荐这本baking recipe书： The Grand Central Baking Book。这个Grand Central Bakery坐落在小面包工作附近的pioneer square里。很多次在那里lunch，很赞的地方。最近尝试了这本书里面的blue berry muffins（没有Alton Brown的好），和这个cinnamon roll（比bread apprentice好）。很好的baking书，而且里面原料都是简单易购的，大多就是用厨房里都有的东西加上buttermilk。