Weekend Breakfast - 生煎包

很爱中式早饭。：）周末有空就做点好吃的。

油条是买的，早上toast一下，也很香脆。咸蛋是自家腌的。再加一碗玉米粥，乳腐和酱瓜，吃得美美的。


生煎包，很香也不难做。半发酵的面团，自家绞的肉末加上一点油，水，蚝油和盐，就是很香的肉馅了。包成生煎包，排得紧紧的煎熟，就是上海路边买的好味道。：） 边上是红烧的猪舌头和血糯米粥。又吃多喽。。。