Chinese New Year Eve! 年夜饭准备中
年夜饭正在如火如荼准备中!:) 周末的任务是把冷菜搞好。然后周三准备几个热菜就可以了。
至今为止准备就绪的冷菜:
- 咸鸡腿
- 红烧门腔
- 熏鱼
- 糖藕
今天还要搞好的:
- 油爆虾
- 烤麸
- 八宝饭
这样的话,冷菜再准备两个就差不多了。很可能是咸水煮毛豆和糖醋黄瓜。爽口一点,不要太大荤了。:)
热菜还没想好。冰箱里有一个蹄胖,也有冬笋,但是没有火腿,所以腌笃鲜是要缺个角了。周三打算休假半天,可能再去弄点虾头蟹脑的之类吧。过年啦,大吃大喝的传统不能放阿。^_^
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